广东侨乡台山石角鳝入菜肉嫩味鲜 让食客回味良久

来源: 2021-12-01 17:52:32

  中新网江门11月30日电 题:广东侨乡台山石角鳝入菜肉嫩味鲜让食客回味良久

  作者 李晓春 郭军

  “这里是有‘东方夏威夷’之美誉的台山川岛,沙滩的沙质好,海水清澈,中午还有不少渔民在浅滩捕捞沙白。岸边的餐厅绝大多数以经营海鲜为主,有些平时在海鲜市场都难得一见的海产食材,在餐厅鱼池也能遇见。”近日,与朋友到广东台山游玩的湖南人张先生在微信朋友圈如此描述道,“我们今晚选择在沙堤渔港附近的餐厅就餐,除了品尝到十分鲜甜肥美的清蒸大沙白外,还吃了姜葱炒花蟹、沙白煲鸡、蒸‘将军帽’(又称石卜)、石夹螺焗饭、烧猪肉焖石角鳝等特色美食,大家对出品赞不绝口。”

生焗石角鳝 李晓春 摄
x

热门推荐

中国会展经济研究会年会在昆明举行 专家共话会展业高质量发展潜力

2022-09

宝马计划与韩国厂商进行合作 生产固态电池

2022-07

海南推动农贸市场全面落实禁塑 加强违禁塑料制品源头治理

2021-12

柴犬登登拍卖记:动物是如何被司法拍卖的

2021-12

江西:到2025年鄱阳湖区断面水质优良比例达到50%以上

2021-12

西藏森林消防:锻造雪域救援尖兵 打造高海拔山岳救援队伍

2021-12

加强人才融通发展 第10届海峡两岸水利青年工程交流营成功举办

2021-12

四川:空手夺刀救人的“95后”女民警捐献万元奖金传递爱心

2021-12

中国食品名市临沂坚持“三化融合” 争做“食安”守望者

2021-12

上海闵行一幼儿园教职工殴打幼儿 2名涉事人员已被行拘

2021-12

推荐阅读

山西2021年度发放国家助学贷款逾29亿元 助40万名学生圆大学梦

2021-12

伪造事故赚取“差价” 机动车骗保成诈骗犯罪重灾区

2021-12

内蒙古满洲里新增确诊34例

2021-12

张家口崇礼全力做好冬奥测试赛服务保障工作

2021-12

咖啡、啤酒、盒饭……早出晚归的打工人 寒夜的便利店有故事

2021-12

云南涉疫医疗废物实现“日产日清”

2021-12

对话“贩毒”母亲:不认罪正申诉,盼抗癫痫药物氯巴占可合法购买

2021-12

甘肃省电力投资集团有限责任公司原党委委员、副总经理刘晓黎被开除党籍

2021-12

湖北省委政法委原副巡视员汪宗兴接受审查调查

2021-12

利用游戏平台设线上赌场 江苏一犯罪团伙涉非法牟利数百万元被连锅端

2021-12